16:55
  • Пн, Вт, Ср, Чт

Естественный отбор "Майонез оливковый"

По легенде, майонез изобрёл повар герцога Ришелье в момент осады одной из крепостей. Кулинар смешал растёртые яичные желтки с оливковым маслом, сахаром, солью и лимонным соком. И этот соус стал самым популярным в мире! В очередном выпуске программы "Естественный отбор" профессиональную экспертизу майонеза проводит французский шеф-повар Патрис Тережоль.

выпуски