16:55
  • Пн, Вт, Ср, Чт

Естественный отбор "Скумбрия холодного копчения"

Копчёная рыба – излюбленный деликатес во всём мире. Может ли рыба накапливать в себе токсичные элементы? Каково допустимое количество соли в деликатесе? Чем опасен копчёный продукт? В чём отличие холодного копчения от горячего? Как часто и с чем нужно её есть? Ответы – в программе "Естественный отбор".

выпуски