16:55
  • Пн, Вт, Ср, Чт

Естественный отбор "Филе трески"

Кто из производителей продаёт настоящую треску, а кто подменяет её более дешёвой рыбой – например, минтаем или пикшей? Как защитить себя от подделки? Какие образцы оказались накаченными лишней жидкостью? Как понять, что рыбу замораживали несколько раз? И почему нельзя запретить производить продукцию из морской рыбы там, где нет моря? Ответы – в программе "Естественный отбор".

выпуски