23:05
  • Пн
01:35
  • Ср

Знак качества "Выпечка"

Редкая хозяйка сегодня возится с тестом. Магазины и кондитерские предлагают фантастический выбор – разум мутит потрясающий запах свежеиспечённой сдобы. Чем современная булочка отличается от той, что пекли в эпоху застоя? Почему даже крошечное изделие из теста ведёт к увеличению веса? И в чём главное коварство выпечки 21-го века?