23:05
  • Пн

Без обмана "Коварное филе"

Филе страуса, питона, бобра, крокодила – настоящая экзотика. На что похоже мясо этих животных? Что подразумевается под блюдом филе-миньон и как часто нас обманывают, выдавая одну часть мясной туши за другую? Как норвежские кулинары готовят блюда из филе… кита? И сколько калорий содержится в этом продукте? Ответы – в выпуске программы "Коварное филе" из цикла "Без обмана".

выпуски