Росстат подсчитал стоимость новогоднего салата "Оливье"

Россияне потратят на новогодний стол в среднем 5,5 тысяч рублей – на 3,6% больше, чем в прошлом году. Об этом в среду сообщает "Русская планета" со ссылкой на данные Росстата. В ведомстве уточнили, что самым дорогим новогоднее застолье будет в Чукотском автономном округе – 8,3 тысячи рубля, цена аналогичного набора в Москве составит 6863 рубля.

За основу была взята стоимость продуктового набора для семьи из четырех человек. В новогоднюю "корзину" входят мясные и рыбные продукты, фрукты, различные деликатесы, в том числе икра. Также в наборе – "классический" салат оливье, шампанское и коньяк. Более экономичный вариант новогоднего стола без икры и коньяка обойдется россиянам в 1954 рубля.

В Росстате отдельно уточнили, что стоимость набора продуктов, необходимых для приготовления салата "Оливье" для семьи из четырех человек, составит 310 рублей. Заметнее всего за год подорожал майонез (на 8,6%), в то же время снизилась цена репчатого лука, моркови, картофеля и яиц.