Эксперты отметили улучшение качества продуктов на ярмарках Москвы

70 столичных специалистов проводят ветеринарно-санитарную экспертизу на ярмарках выходного дня. Они начали работать в Москве неделю назад, передает "ТВ Центр".

Проверяют всё: фрукты, овощи, мясную, молочную продукцию. Здесь же передвижная станция, где и проводятся исследования. Если все хорошо, то выдается разрешение. Кстати, такой документ всегда могут потребовать и покупатели, чтобы убедиться в безопасности товара. В прошлом году на столичных ярмарках эксперты проверили более девяти тысяч тонн продукции.

"Если еще два года назад было больше, выявлялось больше нарушений, продукции небезопасной в ветеринарном отношении, то вот в последние два года наблюдается положительная динамика, нарушений гораздо меньше", - заявила Кристина Тежекова, ведущий ветеринарный врач станции по борьбе с болезнями животных СВАО Москвы.